Chi siamo e cosa facciamo: Mi.Mu.C.

MIMUC nasce nel 2014 dall’idea e dall’esperienza di un gruppo d’imprenditori italiani con una consolidata esperienza in diversi settori di attività ma accumunati dall’idea di sviluppare e promuovere le eccellenze agroalimentari italiane nel mondo, affiancando alla tradizione e alla qualità dei prodotti l’innovazione tecnologica.

MIMUC (Mirabilia Mundi Cibi S.r.l.), vuole diffondere, con contratti di franchising internazionali, l’apertura di laboratori in grado di produrre mozzarella fresca, in particolare quella di bufala, “on demand”, partendo da un semilavorato prodotto in allevamenti selezionati da mani esperte di casari delle zone tipiche di produzione.

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